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雙節(jié)同慶暖人心,家國情懷筑夢行 ——我校開展師生攜手做月餅享月餅慶“雙節(jié)”活動
時間:2023-10-02 瀏覽量:41 來源:校團委 作者:
當“中秋”遇上“國慶”,一輪金黃月灑滿團圓情,一片中國紅盈滿愛國心。國慶假期,我校部分學生因離家較遠,回家不易而無法在節(jié)日里與家人團聚。為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,營造濃厚的“雙節(jié)”氛圍,讓假期留校的學生也能感受到家的溫暖,增強學生愛國、愛家、愛校情懷,10月2日,我校團委組織留校學生在實訓基地烘焙預制食品產(chǎn)業(yè)學院開展了師生攜手做月餅享月餅慶雙節(jié)活動。學校黨委書記校長馬小洪、能化科科長楊波以及學保科團委部分老師和家屬參加活動,與學生一起體驗制作月餅的樂趣,共慶雙節(jié)。
本次活動在烘焙預制食品產(chǎn)業(yè)學院周清華師傅的支持指導下順利開展,他為大家細致講解月餅制作方法并進行示范。老師和同學們興致盎然、互相協(xié)作、一起動手制作月餅:揉面團、分餡料、包月餅、模具成型、烘烤、包裝,制出成品……一起享受著團聚與勞動的快樂。
在大家的共同努力下,香噴噴的月餅出爐了,同學們積極勤勞的表現(xiàn)也得到了周師傅的認可和肯定。隨后老師和同學們帶著自己制作的月餅來到食堂,開展了雙節(jié)茶話會,一起品嘗美食,享用勞動成果,歡慶愉快的節(jié)日,憧憬美好的未來。
此次活動不僅讓同學們體驗到了制作傳統(tǒng)美食的樂趣,還增強了大家對傳統(tǒng)文化的認知和認同感。活動也促進了老師和同學們的交流與溝通,為構(gòu)建和諧校園貢獻了一份力量。馬校長要求要以此次活動為契機,依托烘焙預制食品產(chǎn)業(yè)學院這個實習實訓平臺,大力開展學生勞動教育、課后實踐活動,讓學生在活動中掌握一技之長,助力學生成長成才。